Dove: Tutta Italia
Quando: Ultima Domenica di Maggio
Ricorrenza: Annuale
Link Ufficiale dell'evento: Cantine Aperte
Il primo evento di cui mi sento di parlare è CANTINE APERTE che nel 2015 si svolgerà Sabato 30 e Domenica 31 Maggio.
La manifestazione si svolge ogni anno nelle cantine di tutta l'Italia anche se con modalità diverse e a discrezione delle singole cantine aderenti all'iniziativa.
Fondamentalmente le cantine aprono le porte al pubblico. Molte cantine organizzano dei veri propri giri turistici della propria azienda permettendo in alcuni casi di percorrere tutto il flusso di produzione dalle vigne alla bottiglia.
E' così possibile visitare vigne inserite in contesti paesaggistici mozzafiato, cantine in antichi castelli, linee di produzione d'avanguardia per l'imbottigliamento.
Ma è inutile negarlo, quello che attira le masse è la degustazione. In occasione di Cantine Aperte infatti le cantine permettono la degustazione dei propri vini.
La degustazione avviene con modalità molto diverse nelle varie cantine, in alcuni casi la degustazione è a pagamento, anche se con prezzi inferiori rispetto al solito. In altri casi si compra il bicchiere (o si paga una cauzione che viene restituita alla riconsegna del bicchiere). In altri ancora non si paga nulla e si assaggiano vini diversi. Nei casi più fortunati i vini sono anche accompagnati da formaggi, salumi, dolci etc
L'unico modo di sapere come si svolgerà la cosa in una certa cantina è solo provare.
Da notare: il ricavato dalle vendite dei calici verrà dato in beneficenza.
Oltre alle cantine ci sono anche alcune distillerie che partecipano alla manifestazione.
Tutte le aziende partecipanti sono indicate con dei cartelli della manifestazione e viene distribuita (nelle cantine partecipanti e nel sito) una mappa con l'elenco e l'ubicazione di tutte le cantine partecipanti.
La maggior parte di queste cantine è dotata anche di un'area per il pernottamento, il livello è solitamente alto, i luoghi incantevoli e dotati di numerosi confort.
Un bel bagno in piscina d'Agosto sul panorama delle colline toscane... non ha prezzo!
In alcuni casi è facile che altre manifestazioni si uniscano e che si possano trovare mostre, esposizioni etc.
Le due foto qui sotto sono state fatte in due edizioni diverse di Cantine Aperte:
Il consiglio: consiglio, per chi partecipa all'evento per la prima volta, di andare ad esplorare la zona del Chianti per 3 motivi:
- il Chianti mette d'accordo tutti, un bel vino rosso che piace anche alle donne
- nel Chianti ci sono numerose cantine che partecipano alla manifestazione
- le cantine sono solitamente generose
Links:
Riporto qui sotto alcune delle cantine che mi sono piaciute di più, in alcuni casi sono tornata a passarci dei weekend:
Varramista
Villa Cafaggio
Castello Banfi
Cantina Casato Prime Donne
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